Akdeniz Salatası

GEREKLİ MALZEME LİSTESİ

  • Domates ( 1 kg)
  • Salatalık (2 adet)
  • Yeşil Biber ( 2 adet)
  • Kırmızı Soğan ( 1 adet)
  • Beyaz Peynir ( 200 gr)
  • Siyah Zeytin ( 100 gr)
  • Yeşil Zeytin ( 100 gr)
  • Taze Nane (1/2 demet)
  • Maydanoz (1/2 demet)
  • Zeytinyağı ( 4 kaşık)
  • Limon (1/2 adet)
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

Domates ve beyaz peyniri küp şeklinde doğrayın. Salatalıkları soyun ve iri iri doğrayın. Biberlerin sap ve çekirdeklerini temizleyin ve küçük küçük doğrayın. Soğanları halka şeklinde doğrayın. Domates-salatalık-biber ve soğanları derin bir kaseye doldurun ve tuzlayıp karıştırın. Ardından peynir ve zeytinleri ilave edin. Zeytinyağını salatanın üzerinde gezdirin ve karıştırın.

Afiyet Olsun