Bıldırcın Güveci

GEREKLİ MALZEME LİSTESİ Bıldırcın – 10 adet Sarımsak – 5 diş Kuru Soğan – 3 adet Orta boy Domates – 6 adet orta boy Sivri Biber – 4 adet Margarin – 50 gr. Pul biber –...

Bıldırcın Izgara

GEREKLİ MALZEME LİSTESİ ( 5 kişi) Bıldırcın ( 5 ad) Karabiber ve Tuz HAZIRLANIŞI Bıldırcınların tüylerini yolun ve yıkayın. Ortadan ikiye ayırıp içini temizledikten sonra...

Tavşan Kebabı

GEREKLİ MALZEME LİSTESİ Tavşan ( 1 adet) Havuç ( 2 adet) Soğan (3 adet) Sarımsak ( 5 diş) Kereviz (1 adet) Sirke (1 kg) Un ( 5 yemek kaşığı) Zeytinyağı (2...