Arnavut Ciğeri

GEREKLİ MALZEME LİSTESİ Dana ciğeri (1/2 kilo) Yemek sodası (1 tatlı kaşığı) Kimyon Tuz Tatlı kırmızı biber Un Kızartmak için sıvı yağ HAZIRLANIŞI Un hariç tüm malzemeyi...

Kahvaltılık Biber Sosu

GEREKLİ MALZEME LİSTESİ Kırmızı salçalık biber (3 kilo) Domates (2 kilo) Sarımsak (5-6 diş) Zeytin yağı (1 su bardağı) Tuz (2 tatlı kaşığı) Sirke (1/2 su...