Çilek Reçeli

GEREKLİ MALZEME LİSTESİ

  • Çilek (1 kilo)
  • Toz şeker (6 su bardağı)
  • Limon suyu (2 çorba kaşığı)
  • Su (3 su bardağı)

HAZIRLANIŞI
Bol suda ayıkladığınız bir kilo çileği güzelce yıkayın. Diğer taraftan da bir tencereye su ve şekeri ilave ederek kaynatın. Şurup koyulaşınca çilekleri ilave ederek limon suyunun da yarısını ilave ediniz ve kaynamaya bırakın. Çilekler suyunu salıp geri çektiğinde kalan limon suyunu da ilave edin. Beş dakika daha kaynattıktan sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın. Soğuyunca da kavanozlara koyun.

Afiyet olsun.