Fırında Kuzu Eti

GEREKLİ MALZEME LİSTESİ

  • Kemikli kuzu eti 81 kilo)
  • Yoğurt (1 tatlı kaşığı)
  • Margarin (1 tatlı kaşığı)
  • Su (2 su bardağı)
  • Tuz
  • Salça (1 tatlı kaşığı)

HAZIRLANIŞI
Yıkadığınız etleri bir tencede iki su bardağı su ile haşlayın. Haşlanan etleri fırın tepsisine alın.  Başka bir kap içinde margarini, yoğurdu, ve salçayı karıştırın. Bu karışımı etlerin üzerine sürün. Orta ısılı fırında etlerin üzeri kızarana dek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun.