Fırında Makarna

GEREKLİ MALZEME LİSTESİ

  • Çubuk makarna (1/2 kilo)
  • Yumurta (4 adet)
  • Süt (1/2 kilo)
  • Margarin (2 çorba kaşığı)
  • Kaşar peyniri (200 gram)
  • Tuz
  • Karabiber

HAZIRLANIŞI
Makarnaları kırmadan haşlayıp suyunu süzgeçte süzün. Suyu süzülen makarnaları tekrar tencereye alarak içine margarin ve 100 gram kaşar peyniri ilave ederek karıştırın. Daha sonra tenceredeki makarnaları fırın tepsisine alın ve kalan kaşar peynirini üzerine serpin. Diğer taraftan da karıştırma kabında 4 yumurtayı çırpın. Üzerine sütü, tuzu ve karabiberi ialave ederek çırpmaya devam edin. Çırptığınız karışımı tepsideki makarnaların üzerine gezdirin ve fırına verin.

Afiyet Olsun.